Immer mehr Kinder verbringen einen Großteil ihrer ersten Lebensjahre in der Kita – und damit kommt neben den Eltern auch den Einrichtungen eine große Verantwortung bei der Ernährungsbildung zu. Das Land Baden-Württemberg nimmt diese Aufgabe ernst und hat jetzt das Projekt „Beratungskonzepte für Kita-Caterer“ gestartet, um das Verpflegungsangebot in Kindertageseinrichtungen...

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Gute Nachrichten für unsere GenussbotschafterInnen: Ihnen steht ein neuer Einsteigerkurs für das Kochen mit Kindern zur Verfügung. Er enthält jede Menge neue Rezepte im frischen Design, dazu interaktive Online-Module zur persönlichen Vorbereitung auf das gemeinsame Kochen.

Mit diesen unkomplizierten Hilfestellungen findet Ich kann kochen! mühelos einen Platz im Schul- und Kitaalltag. Ein Grundlagen-Modul vermittelt...

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Wie kann die Arbeit von Ich kann kochen! verbessert werden? Mit dieser Frage beschäftigen sich zwei Forschungsteams von zwei Universitäten, die jetzt begonnen haben, Ich kann kochen! zu evaluieren.

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Sarah Wiener Stiftung