Sarah Wiener Stiftung
  • Ich engagiere mich für gesunde Kinder, was für mich eindeutig einhergeht mit etwas Vernünftigem zu essen. Mich berührt, dass immer mehr Kinder an ernährungsbedingten Krankheiten leiden oder noch nie eine selbstgekochte Mahlzeit gegessen haben. Denn in immer weniger Haushalten wird gekocht. So verlieren nachfolgende Generationen wichtige Kompetenzen im Bereich Ernährung. Mit unserem Bildungsprogramm möchte ich dem praktisch entgegenwirken!
    Sarah Wiener, Stiftungsgründerin und Köchin

Neuigkeiten

Seit gestern gibt es auch in Hannover GenussbotschafterInnen der Sarah Wiener Stiftung: Wir waren in der niedersächsischen Landeshauptstadt zu Gast,...

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    Hoffahrten

    Einmal selbst Landluft geschnuppert und im Stall oder auf dem Feld geholfen zu haben, lehrt Kinder mehr über die Herkunft und Vielfalt von Lebensmitteln als alle Theorie: Jedes Jahr organisieren wir etwa 100 Tagesexkursionen für insgesamt rund 2.500 Kita- und Grundschulkinder zu Bauernhöfen in ihrer Region. Bei den Ausflügen erfahren sie, was eine biodiverse, ökologische Landwirtschaft ausmacht, was ein gesunder, fruchtbarer Boden ist, wie Brot gebacken wird oder wie Tiere artgerecht gehalten werden. So verstehen die Kinder den Zusammenhang zwischen Landwirtschaft und Lebensmittelerzeugung.
    » Mehr zu unseren Hoffahrten

    Die Initiative Ich kann kochen!

    Mit der im Herbst 2015 gestarteten Ernährungsinitiative Ich kann kochen! baut die Sarah Wiener Stiftung ihre Koch- und Ernährungskurse deutschlandweit aus. Ich kann kochen! ist eine bundesweite Initiative für praktische Ernährungsbildung für Kinder. Mit einem Fortbildungsprogramm und umfangreichen Bildungsmaterialien qualifizieren wir pädagogische Fach- und Lehrkräfte dafür, in Kitas, Grundschulen und außerschulischen Lernorten mit Kindern zu kochen und ihnen aktiv Ernährungswissen zu vermitteln, damit sie sich zu gesunden Essern und selbstbewussten Verbrauchern entwickeln können. Initiatoren sind die gemeinnützige Sarah Wiener Stiftung und die BARMER GEK. Kostenlos mitmachen und online anmelden:
    » www.ichkannkochen.de/mitmachen

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