
Die Ich kann kochen!-Fortbildungstermine 2026 sind da
Jetzt schon einen Platz sichern, um 2026 etwas Neues zu lernen: Ab sofort sind die 2026-Termine der Fortbildungen von Ich kann kochen! buchbar. Für das kommende Jahr haben wir das Online-Angebot ausgebaut, um die Fortbildungen möglichst flächendeckend verfügbar zu machen. In Metropol-Regionen sind weiterhin Einstiegsfortbildungen in der Präsenz-Variante im Angebot. Alle Termine kannst du auf der Ich kann kochen!-Webseite einsehen und dort in der Tabelle filtern.
Ich kann kochen! ist die gemeinsame Ernährungsinitiative von der BARMER und uns. Sie ermöglicht pädagogischen Fach- und Lehrkräften, deutschlandweit kostenfrei an Einstiegs- und Aufbaufortbildungen zur praktischen Ernährungsbildung teilzunehmen.
Die Grundlagen der Ernährungsbildung in der Einstiegsfortbildung
Die Einstiegsfortbildung bietet dir einen fundierten Einstieg in die praktische Ernährungsbildung. Dazu gehört:
- Grundlagen: Warum ist praktische Ernährungsbildung sinnvoll?
- Einfache Kochaktionen planen: Wie kannst du Kinder im Einrichtungsalltag für eine vielseitige Ernährung begeistern?
- Ernährungs- und Essverhalten: Wie entwickeln Kinder Vorlieben?
- Kochen mit Kindern: Was musst du bei der Organisation beachten (Sicherheit, Arbeitsplatzeinrichtung, Umgang mit Küchenwerkzeugen, Schneidetechniken, Zeitplanung, Hygiene, …)?
- Aufwand sparen: Wie kann es auch ohne Küche oder mit wenig Zeit und Geld gehen?
Vertiefe dein Wissen mit der Aufbaufortbildung
In der Aufbaufortbildung vertiefst du dein Wissen und erhältst neue Impulse zur Umsetzung in der Einrichtung. Du lernst:
- Pädagogische Vertiefung: Erfahre noch mehr über Ernährungsbildung
- Nachhaltigkeit: So bringst du Kindern den bewussten Umgang mit Lebensmitteln näher
- Erfahrungsaustausch: Profitiere vom Wissen anderer Genussbotschafter:innen
- Praxisplaner: Wir zeigen dir ein besonderes Werkzeug zur didaktischen Planung
- Elternarbeit: So überzeugst du Eltern und Kolleg:innen
Weitere Infos gewünscht?
Informiere dich über Ich kann kochen! direkt auf der Seite der Ernährungsinitiative
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