Materialien für die Praxis
Gemeinsam mit Kindern kochen? Genussvoll mit allen Sinnen Lebensmittel entdecken? Hier findest du Inspirationen und Hilfreiches für die Praxis in Kita, Schule, Familienzentrum oder zuhause: Buntes zum Basteln für die Küche, Rezepte, Arbeitshilfen, Videoreihen sowie Materialien unserer Partner. Wir geben dir einen Vorgeschmack auf unsere Programme und Angebote. Viel Spaß beim Stöbern!
Online-Lernmodule
Nachhaltig einkaufen
Erfahre, wie du nachhaltiges Konsumieren, Kochen und Essen in Kita- und Schulalltag integrieren kannst. Auch für dich als Verbraucher:in ist viel Wissenswertes dabei. Wir nehmen das Thema Nachhaltigkeit in vier Modulen unter die Lupe: vom Verständnis für die Herkunft und Produktion von Lebensmitteln über den bewussten Konsum bis hin zum ressourcenschonenden Zubereiten.
Globales Lernen
Warum ist das Thema "Globales Lernen" relevant? Welchen Einfluss hat unsere globalisierte Welt auf unser Ernährungssystem und die Natur? Und wie kannst du es mit Kindern in der Kita und Schule thematisieren? In dem YouTube-Video Globales lernen - ganz praktisch findest du Antworten auf diese Fragen. Die drei Selbstlernmodule sind voller Wissen und Ideen für deinen Unterricht und den Kitaalltag.
Bildungsmaterialien aus unserem Netzwerk
Bundeszentrum für Ernährung
Beim Bundeszentrum für Ernährung (BfZE) finden pädagogische Fach- und Lehrkräfte viele Fortbildungen und Unterrichtsmaterialien zum Thema gesunde und nachhaltige Ernährung.
Acker e. V.
Acker e. V. schafft mit seinen Bildungsprogrammen Erlebnisse rund um Natur und Lebensmittel und sorgt für spannende Lernorte zum Ackern.
Restlos Glücklich e. V.
Restlos Glücklich e. V. setzt sich mit seinen Bildungsprojekten gegen die Verschwendung von Lebensmitteln ein und richtet sich an Kinder aus Kita, Kindergarten und Grundschule.
Stiftung Kinder forschen
Die Stiftung Kinder forschen engagiert sich für frühe Bildung in den MINT-Bereichen. Das Angebot an Online-Fortbildungen und Fortbildungen vor Ort sowie Praxisanregungen findest du auf der Stiftungswebseite.
Landesinitiative BeKi – Bewusste Kinderernährung
Die Landesinitiative BeKi aus Baden-Württemberg bietet Fortbildungen zu den Themen Kinderernährung und Ernährungsbildung an. Außerdem gib es umfangreiches Bildungs- und Informationsmaterial für Kita, Kindertagespflege, Schule und Eltern.
Ein Dank an unseren Partner!
Viele Impulse und Anleitungen, die du hier findest, sind Teil der Ernährungsinitiative Ich kann kochen! und des Online-Angebots Familienküche von uns gemeinsam mit der BARMER.