Die Geschichte der Stiftung und ihre Angebote bis heute
2023
Die Sarah Wiener Stiftung erhält die Nationale Auszeichnung – Bildung für nachhaltige Entwicklung (BNE). Ich kann kochen! zählt am Ende des Jahres 28.000 Genussbotschafter:innen in 16.000 Einrichtungen. Unser neues Bildungsprogramm Essen entdecken! geht an den Start. Als Teil der Berliner Ernährungsstrategie etablieren wir zwei Ernährungslotsinnen in Marzahn-Nord und Hellersdorf-Nord und bilden mit Genussbotschafter:innen für Familien Mitarbeitende aus Familienzentren fort.
2022
15 Jahre Sarah Wiener Stiftung! Die Stiftung feiert Jubiläum mit 25.000 Genussbotschafter:innen, die Teil der Initiative Ich kann kochen! sind. Im Rahmen des Aktionsprogramms Auf!leben – Zukunft ist jetzt. der Deutschen Kinder- und Jugendstiftung starten die Bauernhoffahrten Raus auf den Biobauernhof! für Kitas und Kommunen bis Ende des Jahres. 5.000 Kita- und Grundschulkinder nehmen daran teil. Hier geht’s zum Projektfilm.
2021
Mehr als 3.800 Teilnehmer:innen absolvieren eine von 460 Online-Fortbildungen von Ich kann kochen!. Mit der Familienküche startet ein neues digitales Angebot rund um das Essen und Kochen mit Kindern. Fast 3.200 Kita- und Grundschulkinder erkunden mit Vom Acker in den Mund! einen der 34 Partnerhöfe und erleben biologische Landwirtschaft hautnah.
2020
Digital durch Corona: Die Fortbildungen von Ich kann kochen! gibt es nun auch als reines Onlineprogramm. Ende des Jahres feiert die Stiftung ebenfalls digital das fünfjährige Bestehen der Ernährungsinitiative. Es ist eine Erfolgsgeschichte! In Berlin startet Meinem Schulessen auf der Spur! Das Programm zeigt Grundschulkindern, welchen Weg Bio-Lebensmittel zurücklegen, bevor sie auf dem Teller in der Schulkantine landen. Hier geht’s zum Projektfilm. Die neue Vision der Stiftung lautet: „Die Sarah Wiener Stiftung lebt den Traum, dass jedes Kind gut isst.“
2019
Mit den Angeboten „Nachhaltig handeln in Supermarkt und Küche“ und „Globales Lernen ganz praktisch: Einkaufen, Kochen und Essen mit Kindern“ erweitert die Sarah Wiener Stiftung ihr Lernangebot. Ein weiteres Bildungsangebot mit Tagesexkursionen zu Bauernhöfen startet: Bei Vom Acker in den Mund! steht der Lernort Bauernhof im Fokus. Vom Acker in den Mund! wird kurz darauf IN FORM-Projekt der Bundesregierung.
2018
Gemeinsam mit den Kooperationspartnern dmBio und Naturland schickt die Sarah Wiener Stiftung Kinder in den Ferien auf den Biobauernhof. Im Rahmen der städtischen Ferienprogramme erleben fast 700 Kinder zwischen sechs und 13 Jahren einen Tag in der Natur.
2017
Ich kann kochen! wird Projektpartner von IN FORM, dem Nationalen Aktionsplan der Bundesregierung für gesunde Ernährung und mehr Bewegung in Deutschland. Im Herbst feiert die Sarah Wiener Stiftung ihr zehnjähriges Bestehen.
2016
Ich kann kochen! und die Idee der praktischen Ernährungsbildung wird mit der BARMER bundesweit flächendeckend verankert. Die Initiative will in den ersten fünf Jahre zehn Prozent aller Kitas und Grundschulen und damit eine Million Kinder erreichen. Die Tagesexkursionen zu Bauernhöfen laufen weiter sehr erfolgreich: An 150 Fahrten nehmen mehr als 3.500 Kinder teil. Die Stiftung hat mehr als 30 Partnerhöfe in 13 Bundesländern.
2015
Die Sarah Wiener Stiftung hat zunehmend eine Stimme in der Debatte um ausgewogene Ernährung von Kindern wie bei einer Podiumsdiskussion der Europäischen Stiftung für Allergieforschung. Ende des Jahres startet die Kooperation der Stiftung mit der Krankenkasse BARMER: die Ernährungsinitiative Ich kann kochen!
2014
Die Stiftung bringt das Buch „Landschaft schmeckt. Nachhaltig kochen mit Kindern“ heraus. Es ist Leitfaden und Ideengeber für Eltern, Großeltern und Pädagog:innen. Die Stiftung ist unter den Nominierten für den Dachpreis für bürgerschaftliches Engagement in Deutschland. Sarah Wiener erhält für ihre Stiftungsaktivitäten den Apollonia-Stiftungspreis der Zahnärztekammer Westfalen-Lippe.
2013
Trotz ihres bundesweiten Engagements ist die Sarah Wiener Stiftung an ihrem Standort Berlin stark verankert und unterstützt hier insbesondere Kinder aus strukturschwachen Bezirken, in denen sich Armutslagen konzentrieren. Die Stiftung startet eines von mehreren regionalen Bildungsprojekten und kocht mit Kitakindern aus dem Märkischen Viertel – unterstützt von der GESOBAU-Stiftung.
2012
Fünf Jahre nach Gründung hat die Sarah Wiener Stiftung Fortbildungen in 160 deutschen Städten etabliert. 1.600 Pädagog:innen tragen den Spaß am Kochen und das Wissen um vielseitige Ernährung in 500 Einrichtungen, davon profitieren 10.000 Kinder. Die Deutsche UNESCO-Kommission zeichnet das Angebot „Landschaft schmeckt" von Sarah Wiener Stiftung und der Deutschen Bundesstiftung Umwelt aus. Es wird Projekt der „Weltdekade Bildung für nachhaltige Entwicklung“ der Vereinten Nationen.
2011
In Partnerschaft mit der Deutschen Bundesstiftung Umwelt wird das pädagogische Konzept der Sarah Wiener Stiftung um den Aspekt der Nachhaltigkeit erweitert. In den Koch- und Ernährungskursen lernen Kinder nun auch, welche Auswirkungen ihre Art zu essen auf die Umwelt hat. Sarah Wiener wird Botschafterin der UN-Dekade Biologische Vielfalt.
2010
Sarah Wiener wird Bildungsbotschafterin der Bildungsmesse didacta und erhält das Blaue Herz für Kinderfreundlichkeit des gemeinnützigen Netzwerkes Blaues Herz. Die Stiftung erweitert kontinuierlich ihr Netzwerk. Zu den langjährigen Partnern gehört etwa das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft.
2009
Die Sarah Wiener Stiftung weitet ihr Engagement auf den frühkindlichen Bereich aus und etabliert ihr Fortbildungsangebot an Kitas. Die ersten Exkursionen zu Bauernhöfen starten. Kita- und Schulgruppen entdecken dabei den Ursprungsort natürlicher Lebensmittel. Die Stiftung wird ausgewählter Ort von Deutschland – Land der Ideen.
2008
Die Stiftung nimmt ihre Arbeit auf. Sie qualifiziert Erzieher:innen, Sozialpädagog:innen und Lehrer:innen im pädagogischen Kochen mit Kindern. Ein Jahr nach Gründung läuft das kostenfreie Bildungsprogramm bereits an 40 Schulen und Jugendeinrichtungen in ganz Deutschland.
2007
Die Köchin Sarah Wiener gründet am 19. November gemeinsam mit Freund:innen, unter anderen Alfred Biolek, die gemeinnützige Sarah Wiener Stiftung. Die Mission damals: „Für gesunde Kinder und was Vernünftiges zu essen“.